Jessica ha estado luchando contra el hambre en roles profesionales y voluntarios desde 2002. Se desempeñó como Directora Asociada de Hunger Solutions Minnesota durante casi 10 años y desempeñó un papel clave en la creación de la Línea de Ayuda Alimentaria de Minnesota en 2008. Jessica también dirigió la administración de la Caminata para Acabar con el Hambre en Mall of America, y después de dejar su puesto en Hunger Solutions Minnesota, se desempeñó como consultora de patrocinio para la Caminata para Acabar con el Hambre. A través de su puesto más reciente como Directora de Desarrollo y Comunicaciones en United Way St. Croix Valley, apoyó una expansión del trabajo de lucha contra el hambre, incluido el lanzamiento del programa Farmers Fighting Hunger y una nueva despensa móvil.
Jessica tiene una Licenciatura en Artes de Carleton College en Religión. Activa en su comunidad local, Jessica es miembro de New Richmond Rotary y se graduó en 2018 de la Fundación Comunitaria de New Richmond Iniciativa de Fideicomiso de Liderazgo. También se desempeñó como presidenta fundadora de la Junta Directiva de la Despensa de Alimentos de la Comunidad de Somerset, se desempeñó como Secretario de la Junta de United Way St. Croix Valley, y actualmente es miembro del Comité de Educación de St. Anne’s Escuela. Jessica vive en Somerset con su esposo y sus tres hijos.